מחקרים 22.05.201611:37 צריכה יומית של שוקולד מורידה את רמות האינסולין בדם מעבודה של חוקרים מלוקסמבורג עולה תמונה מעודדת במיוחד, שוקולד תורם להפחתת התנגודת לאינסולין ומוריד את רמות האינסולין ואנזימי הכבד בקרב אנשים בריאים British Journal of Nutrition 1